1. Análise da qualidade da fatia anormal
1. Espessura irregular: verifique se o parafuso de fixação da lâmina está solto e recalibre o dispositivo de ajuste da espessura da fatia. Se o desgaste da lâmina exceder 0,5 mm, ele precisará ser substituído imediatamente.
2. Grau de formação ruim: o diâmetro da batata cru deve ser maior que 50 mm. As batatas frescas com um tempo de armazenamento não mais que 30 dias podem obter o melhor efeito de fatiamento. É recomendável descongelar à temperatura ambiente por 2 horas quando usado no inverno.
2. Prevenção de ferrugem de peças de metal
1. Manutenção diária: Enxágue com água morna abaixo de 60 graus após cada uso e a manutenção do óleo de silicone com qualidade de alimento pode formar um filme de proteção. Não use limpadores de ácido forte e álcalis.
2. Armazenamento a longo prazo: A umidade relativa deve ser controlada a 45%-65%. Recomenda-se colocar um agente à prova de umidade e ligar e ocioso por 3 minutos por mês para manter o motor seco.
3. Controle de ruído de operação
1. Inspeção mecânica: O rolamento do eixo é preenchido com graxa à base de lítio a cada trimestre, e o desvio de equilíbrio dinâmico do disco da faca não deve exceder 0,05g · cm.
2. Requisitos de instalação: O equipamento deve ser fixado em uma tabela de concreto com uma espessura maior ou igual a 5 cm. A instalação de uma almofada de absorção de choque de borracha no fundo pode reduzir o ruído em 15 decibéis.
4. Durabilidade de equipamentos aprimorados
1. Operação padrão: O tempo de trabalho contínuo não deve exceder 2 horas. Se a temperatura do motor exceder 70 graus, ele deve ser desligado para resfriamento.
2. Sugestões de compra: priorize produtos com 304 corpo de aço inoxidável e motor de fio de cobre e verifique se há uma marca de certificação CE ou GB4706.
A manutenção regular e a operação correta podem reduzir significativamente a taxa de falha. Recomenda -se estabelecer um arquivo de manutenção de equipamentos para registrar cada inspeção e reparo. Para reparos profissionais, entre em contato com o ponto de serviço autorizado do fabricante para evitar o uso de acessórios não originais.
